《表3 香梨果酒发酵工艺优化响应面试验结果与分析》
利用Design-expert8.0.6软件对表3进行数据分析,得到感官评分Y与自变量X1、X2、X3的二次回归方程为Y=94.20+2.48X1-0.89X2+2.31X3-0.075X1X2+0.22X1X3-0.65X2X3-8.25X12-2.38X22-5.62X32
图表编号 | XD0085335300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.05.25 |
作者 | 贾娟、王婷婷、杨雯雯、王德良 |
绘制单位 | 河南工业大学漯河工学院、漯河职业技术学院、漯河职业技术学院、中国食品发酵工业研究院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |