《表4 不同处理冷泡绿茶的茶多酚含量及其极差分析》
从表4看出,不同处理冷泡绿茶的茶多酚含量在18.80%~19.74%。经检验,因素A、因素B和因素C的P值分别为0.893、0.797和0.904,均大于0.05,表明这3个因素对茶多酚的作用不显著;但因素B的P值更接近于0.05。因此,最优组合优先考虑因素B。综合分析,以茶多酚为指标,冷泡绿茶正交试验的最优组合为A3B1C1。
图表编号 | XD0071383200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.06.20 |
作者 | 杨婷 |
绘制单位 | 贵州省农业科学院茶叶研究所 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |