《表3 混合发酵果酒稳定性实验结果》
将由3种澄清剂和复合澄清剂最佳作用条件澄清过后的复合果酒,分别进行冷、热处理后,考察复合果酒的稳定性,结果见表3。
图表编号 | XD0070183100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.05.01 |
作者 | 赫亮、王宇、王昕怡、张鑫雨、祝儒刚、陈罡 |
绘制单位 | 辽宁省林业科学研究院、辽宁大学轻型产业学院食品系、辽宁大学轻型产业学院食品系、辽宁大学轻型产业学院食品系、辽宁大学轻型产业学院食品系、辽宁省林业科学研究院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
将由3种澄清剂和复合澄清剂最佳作用条件澄清过后的复合果酒,分别进行冷、热处理后,考察复合果酒的稳定性,结果见表3。
图表编号 | XD0070183100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.05.01 |
作者 | 赫亮、王宇、王昕怡、张鑫雨、祝儒刚、陈罡 |
绘制单位 | 辽宁省林业科学研究院、辽宁大学轻型产业学院食品系、辽宁大学轻型产业学院食品系、辽宁大学轻型产业学院食品系、辽宁大学轻型产业学院食品系、辽宁省林业科学研究院 |
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