《表1 感官评分标准：山葡萄、苹果混合果酒发酵工艺的优化研究》
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根据表1对混合果酒的色泽、香味、口感、形态进行感官分析，理化指标参考GB/T 15038—2006要求进行测定。
| 图表编号 | XD00167320400 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.05.18 |
| 作者 | 姜丹、罗诗琪、欧军、张琳、安绍云 |
| 绘制单位 | 遵义医科大学公共卫生学院、贵州省预防医学实验教学示范中心、遵义医科大学公共卫生学院、遵义医科大学公共卫生学院、遵义医科大学公共卫生学院、遵义医科大学公共卫生学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
