《表1 不同贮存容器酒样的选择》

《表1 不同贮存容器酒样的选择》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《不同贮存容器及不同贮存期下凤香型白酒中物质变化研究》


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对不同贮存容器、不同贮存期的酒样分别进行总酸、总酯、固形物的测定和气相色谱分析及感官品评,并进行对比。酒样的选择见表1和表2。