《表2 正交试验结果:桑葚果粉的制备工艺及其稳定性研究》
在单因素的结果上,根据正交表L9(34)安排试验,选择液料比、麦芽糊精添加量、匀浆时间三个因素进行湿法粉碎工艺研究,结果如表2。
图表编号 | XD0041215400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.02.15 |
作者 | 刘瑜、黄文、王益、刘莹 |
绘制单位 | 华中农业大学食品科学技术学院、华中农业大学食品科学技术学院、华中农业大学食品科学技术学院、华中农业大学食品科学技术学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
在单因素的结果上,根据正交表L9(34)安排试验,选择液料比、麦芽糊精添加量、匀浆时间三个因素进行湿法粉碎工艺研究,结果如表2。
图表编号 | XD0041215400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.02.15 |
作者 | 刘瑜、黄文、王益、刘莹 |
绘制单位 | 华中农业大学食品科学技术学院、华中农业大学食品科学技术学院、华中农业大学食品科学技术学院、华中农业大学食品科学技术学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |