《表2 试验设计及结果：微胶囊化核桃粉末油脂制备工艺及其氧化稳定性研究》
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微胶囊化粉末油脂的最优工艺参数利用软件Design Expert 7.1进行中心组和设计，试验结果见表2。
| 图表编号 | XD0062327200 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.02.28 |
| 作者 | 黄雨洋、齐宝坤、赵城彬、王婵、李杨、张爽 |
| 绘制单位 | 东北农业大学食品学院、黑龙江广播电视大学、东北农业大学食品学院、哈尔滨市食品产业研究院、吉林农业大学食品科学与工程学院、东北农业大学食品学院、东北农业大学食品学院、哈尔滨市食品产业研究院、东北农业大学食品学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
