《表2 热浸提工艺Box-Behnken设计试验因素水平及编码》
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选取水料比、浸提温度和浸提时间3个因素为自变量，以总出汁率为响应值，设计3因素3水平共17个试验点的响应面试验。响应面优化因素水平设计见表2。
| 图表编号 | XD0041213500 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.02.15 |
| 作者 | 王亚男、朱华平、李文钊、杜欣军、阮美娟、王晗、胡楠 |
| 绘制单位 | 天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室、天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室、天津食品安全低碳制造协同创新中心、天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室、天津科技大学新农村发展研究院、天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室、天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
