《表2 Box-Behnken响应面设计试验因素水平及编码》

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《玉米麸皮制备阿魏酸的研究》

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在Plackett-Burman设计研究的基础上，采用Box-Behnken设计法，对麸皮提取阿魏酸中的关键影响因素作进一步的研究和探讨，以获得最佳工艺条件。将Plackett-Burman设计优选出的上述3个重要因素，即碱含量、乙醇含量和提取温度分别标为A、B、C，以阿魏酸的得率作为响应值，记为变量Y，因素编码水平见表2。利用Box-Behnken试验设计，设计3因素3水平共17个试验点的响应面分析试验，其中12个为分析因点，5个为零点，零点试验进行了5次用于评估误差，试验设计及结果见表3。