《表1 Box-Behnken设计试验因素水平及编码》
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《不同成熟度杨梅酚酸的超声-微波协同优化提取及其抗氧化性对比》
以单因素试验为基础,确定超声-微波协同方式为先微波后超声,微波时间固定为30 s。选取料液比、乙醇体积分数和超声时间作Box-Behnken设计,并且以杨梅酚酸得率作为响应值,试验设计见表1。
图表编号 | XD00209414900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.02.15 |
作者 | 柳萌、郜海燕、房祥军、吴伟杰、陈杭君、刘瑞玲 |
绘制单位 | 中国海洋大学食品科学与工程学院、浙江省农业科学院食品科学研究所农业农村部果品产后处理重点实验室中国轻工业果蔬保鲜与加工重点实验室浙江省果蔬保鲜与加工技术研究重点实验室、浙江省农业科学院食品科学研究所农业农村部果品产后处理重点实验室中国轻工业果蔬保鲜与加工重点实验室浙江省果蔬保鲜与加工技术研究重点实验室、浙江省农业科学院食品科学研究所农业农村部果品产后处理重点实验室中国轻工业果蔬保鲜与加工重点实验室浙江省果蔬保鲜与加工技术研究重点实验室、浙江省农业科学院食品科学研究所农业农村部果品产后处理重点实验室中国轻工 |
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