《表1 采用Box-Behnken试验设计因素水平及编码》
参照段琳琳等[13]研究进行改进,筛选3个因子进行优化处理,在单因素实验的基础上设计响应面中心点,用Design Expert 8.0.6 Trial进行试验设计和分析,具体如表1所示。
图表编号 | XD00207354800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.12.25 |
作者 | 郭水连、赵晓晴、庄钰蓉、黄燕燕、余佳佳、赵珊、刘冬梅 |
绘制单位 | 华南理工大学食品科学与工程学院、华南理工大学食品科学与工程学院、华南理工大学食品科学与工程学院、华南理工大学食品科学与工程学院、华南理工大学食品科学与工程学院、华南理工大学食品科学与工程学院、华南理工大学食品科学与工程学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |