《表4 美拉德产物乙二醛、3-脱氧奥苏糖含量》
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油茶籽油中美拉德产物乙二醛、3-脱氧奥苏糖含量见表4。
| 图表编号 | XD0041140500 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.01.01 |
| 作者 | 杨楠、罗凡、费学谦、钟海雁 |
| 绘制单位 | 中国林业科学研究院亚热带林业研究所、中南林业科技大学食品学院、中国林业科学研究院亚热带林业研究所、中国林业科学研究院亚热带林业研究所、中南林业科技大学食品学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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