《表4 物料湿度对断裂力、膨化度、糊化度、水分含量的影响》
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设置机筒温度为150℃，螺杆转速40 Hz，将物料配制成不同湿度，分别进行挤压膨化试验，结果见表4。
| 图表编号 | XD0041111600 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.03.25 |
| 作者 | 商飞飞、韦选关、黄婷、谢婷婷、程伟、谭辉、唐碧莲、谢玉花、段振华 |
| 绘制单位 | 贺州学院食品科学与工程技术研究院广西果蔬保鲜和深加工研究人才小高地、贺州学院食品科学与工程技术研究院广西果蔬保鲜和深加工研究人才小高地、贺州学院食品科学与工程技术研究院广西果蔬保鲜和深加工研究人才小高地、贺州学院食品科学与工程技术研究院广西果蔬保鲜和深加工研究人才小高地、贺州学院食品科学与工程技术研究院广西果蔬保鲜和深加工研究人才小高地、贺州学院食品科学与工程技术研究院广西果蔬保鲜和深加工研究人才小高地、贺州学院食品科学与工程技术研究院广西果蔬保鲜和深加工研究人才小高地、贺州学院食品科学与工程技术研究院广 |
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