《表4 红枣汁的添加量对酸奶品质的影响》
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在其他因素添加量相同的情况下，分别添加4.38%、5.00%、5.62%、6.24%的红枣汁，研究不同的红枣汁添加量对酸奶品质的影响，结果见表4。
| 图表编号 | XD003423500 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.11.01 |
| 作者 | 李玲玲、罗学凤、张灿、伍莲莲、李秀贞、唐楠燕、李欣 |
| 绘制单位 | 重庆工贸职业技术学院生物化学工程系、重庆工贸职业技术学院生物化学工程系、重庆工贸职业技术学院生物化学工程系、重庆工贸职业技术学院生物化学工程系、重庆工贸职业技术学院生物化学工程系、重庆工贸职业技术学院生物化学工程系、重庆工贸职业技术学院生物化学工程系 |
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