《表4 验证实验结果：茯苓百合冷冻面条的研制》
提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式
根据表3正交实验分析结果可知，极差R的大小顺序依次为:A>D>C>B，即茯苓粉:百合粉>水煮时间>和面时间>加水量；最佳组合为A2B2C2D2，与感官评价最佳试验组合A2B1C2D3不一致.需进行验证试验，结果见表4.
| 图表编号 | XD0032410400 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.01.10 |
| 作者 | 刘颜、吴长周 |
| 绘制单位 | 安徽科技学院食品工程学院、安徽科技学院食品工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
相关图表
- 《表3 正交试验结果：紫薯茯苓蛋糕的研制》2020.10.10
- 《表4 验证试验：紫薯茯苓蛋糕的研制》2020.10.10
- 《表3 正交实验结果：百合希腊式酸奶的研制及其抗氧化活性研究》2020.09.25
- 《表5 加标回收实验结果：架空绝缘导线固定线夹的研制及实验验证》2020.12.30
- 《表4 三级保养项目：架空绝缘导线固定线夹的研制及实验验证》2020.12.30
- 《表8 验证实验结果：紫薯猕猴桃双色饼干的研制》2020.08.10
- 《表1 4 验证实验：发芽糙米-小麦复合面条的工艺研究》2020.02.01
- 《表8 验证实验结果：玫瑰酸奶的研制》2020.01.10
- 《表8 验证实验结果：青稞面条延弹性改良工艺研究》2019.10.10
- 《表2 试验设计与结果：兰州百合冷冻-压差膨化干燥工艺优化》2019.10.15
- 《表3 改性茯苓面条对小鼠脾脏T、B淋巴细胞增殖的影响(t检验)》2019.10.28
- 《表2 改性茯苓面条感官评价评分结果(n=10)》2019.10.28
- 《表1 改性茯苓面条感官评价评分标准》2019.10.28
- 《表5 验证实验结果：基于响应面法的土茯苓中落新妇苷提取工艺研究》2019.09.30
- 《表9 不同比例马铃薯全粉面条验证实验结果》2019.06.01
- 《表4 验证实验结果表：小浆果养生果酱的研制》2019.08.15
- 《表5 验证实验结果：紫薯黑米营养粥的研制》2019.08.25
- 《表2 茯苓百合冷冻面条感官评价评分细则表》2019.01.10
- 《表1 正交因素水平表：茯苓百合冷冻面条的研制》2019.01.10
- 《表3 正交试验结果：食用菌风味面条的研制》2019.11.20