《表3 正交试验结果：紫薯茯苓蛋糕的研制》
提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式
根据单因素试验结果，对紫薯泥添加量（A）、糖粉添加量（B）、植物油添加量（C）和泡打粉添加量（D）进行四因素三水平的正交试验，正交试验结果见表3。
| 图表编号 | XD00225646900 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.10.10 |
| 作者 | 张莹丽、宋世琴、孙玉兰 |
| 绘制单位 | 许昌学院食品与生物工程学院河南省食品安全生物标识快检技术重点实验室、许昌学院食品与生物工程学院河南省食品安全生物标识快检技术重点实验室、许昌学院食品与生物工程学院河南省食品安全生物标识快检技术重点实验室 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
