《表1 不同食品中食品添加剂检出超标情况及检出值分布 (g/kg)》
提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式
本系列图表出处文件名：随高清版一同展现
《河南省油条和熟肉制品中主要食品添加剂使用状况分析》
对3 152份熟肉制品中的亚硝酸盐进行检测，平均值为0.021 g/kg。按照GB 2760进行评价，共有446份样品中存在亚硝酸钠超标，超标率为14.15%，见表1。
| 图表编号 | XD0026990800 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2018.09.25 |
| 作者 | 薛云浩 |
| 绘制单位 | 河南省食品药品审评查验中心 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
