《表4 鳀鱼活性肽分子量分布情况表》

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《鳀鱼活性肽制备及其α-糖苷酶抑制活性初步研究》

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由图2可以看出，鳀鱼活性肽主要出现5个组分峰，洗脱时间分别为10.793，11.587，12.408，12.617和14.324 min，根据标准曲线计算出各峰组分的分子量分别为3 708.26，164.51，1 018.49，861.65和219.86 Da，根据峰面积计算出这5个峰的含量分别为12.40%，24.49%，13.12%，17.95%和20.87%，占总量的88.83%，见表4。