《表2 发酵椰子布丁Box-Behnken试验因素水平表》
根据单因素试验结果,Box-Behnken模式的因素与水平见表2,试验结果与分析见表3[18]。
图表编号 | XD00219247600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.09.10 |
作者 | 雷文平、周辉、吴坤、周杏荣、游善兵、刘成国 |
绘制单位 | 湖南农业大学食品科学技术学院、食品科学与生物技术湖南省重点实验室、湖南农业大学食品科学技术学院、湖南农业大学食品科学技术学院、湖南南山牧业有限公司、湖南农业大学食品科学技术学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |