《表2 特征肽段和内标肽段的MRM参数》

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《基于靶向蛋白质组学的乳制品中牛血清白蛋白的定量检测方法》

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注：*.定量子离子。

在三重四极杆质谱上优化肽段LVNELTE FAK和HLVDEPQNLIK的锥孔电压及碰撞能量，确定BSA特征肽段的以及内标肽段质谱MRM参数，列于表2。