《表4 高筋粉与低筋粉对发芽糙米饼干质构的影响》
注:不同小写字母表示处理间在0.05水平上差异显著。
高筋粉与低筋粉对发芽糙米饼干质构的影响见表4。
图表编号 | XD00207735200 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2020.12.10 |
作者 | 高爽、焦文雅、焦英帅、王福成、王向红 |
绘制单位 | 河北农业大学食品科技学院、河北农业大学食品科技学院、河北农业大学食品科技学院、河北农业大学食品科技学院、河北农业大学食品科技学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
注:不同小写字母表示处理间在0.05水平上差异显著。
高筋粉与低筋粉对发芽糙米饼干质构的影响见表4。
图表编号 | XD00207735200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.12.10 |
作者 | 高爽、焦文雅、焦英帅、王福成、王向红 |
绘制单位 | 河北农业大学食品科技学院、河北农业大学食品科技学院、河北农业大学食品科技学院、河北农业大学食品科技学院、河北农业大学食品科技学院 |
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