《表3 不同干燥条件复合米蒸煮后感官评价得分表》
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注：蒸煮时大米∶水=1∶0.8（质量比），蒸煮时间12 min。
干燥条件对降糖复合米感官评价的影响见表3。
| 图表编号 | XD00207714800 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.08.10 |
| 作者 | 刘震远、杜美军、贾晓昱、李悦明、李喜宏、李海登 |
| 绘制单位 | 天津科技大学食品科学与工程学院、天津农科食品生物科技有限公司、天津捷盛东辉保鲜科技有限公司、长融汇通(天津)食品科技研发有限公司、天津科技大学食品科学与工程学院、天津捷盛东辉保鲜科技有限公司、天津科技大学食品科学与工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
