《表3 茶汁感官评定得分表》

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经感官评定小组对于茶汁的感官评分，茶汁的感官评定得分表如表3所示，结果显示，料水比为1∶100，浸泡20 min为茶汁制备的最佳条件，并将此条件下制备的茶汁用于后续实验。