《表1 1 甜菜粕原料及发酵产品感官评定得分表》
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对甜菜粕原料、甜菜粕加菌后的样品从气味、色泽、结构3方面进行感官评定，结合pH值与水分含量进行综合评分，结果见表11。
| 图表编号 | XD00202086700 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.06.15 |
| 作者 | 王健、张栋、吴子毅、张思聪、王宝、武运、邓国强、赵抒娜 |
| 绘制单位 | 中粮营养健康研究院有限公司老年营养食品研究北京市工程实验室营养健康与食品安全北京市重点实验室、中粮糖业辽宁有限公司、中粮营养健康研究院有限公司老年营养食品研究北京市工程实验室营养健康与食品安全北京市重点实验室、中粮营养健康研究院有限公司老年营养食品研究北京市工程实验室营养健康与食品安全北京市重点实验室、中粮营养健康研究院有限公司老年营养食品研究北京市工程实验室营养健康与食品安全北京市重点实验室、中粮营养健康研究院有限公司老年营养食品研究北京市工程实验室营养健康与食品安全北京市重点实验室、中粮屯河糖业股份有 |
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