《表2 不同茶汤比例的感官评价表》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《紫苏叶贡梨绿茶复合饮料的研制》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

茶水比例对茶汤品质的影响见表2。由表2可知，当茶水比例在3∶280～3∶300时，茶水的香味、口感适中，过高或过低的茶水比例会导致口感、香味太淡或茶水的苦涩而引起口感不协调，影响复合饮料的色泽、香味、口感。