《表3 菌株Y12固态发酵产物挥发性成分GC-MS分析结果》
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耐高温产香酵母Y12固态发酵后，采用GC-MS检测其发酵产物中的挥发性成分，其GC-MS分析总离子流色谱图见图6，产物中的挥发性成分种类及含量见表3。
| 图表编号 | XD00202276100 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.11.25 |
| 作者 | 吕枫、赵兴秀、李仕鲁、刘苑皓、何义国、方春玉、邹伟、赵长青、艾小满 |
| 绘制单位 | 四川轻化工大学生物工程学院、四川轻化工大学生物工程学院、四川轻化工大学生物工程学院、四川轻化工大学生物工程学院、四川轻化工大学生物工程学院、四川轻化工大学生物工程学院、四川轻化工大学生物工程学院、四川轻化工大学生物工程学院、四川轻化工大学生物工程学院 |
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