《表3 平顶山市2012-2019年不同类别熟肉制品中亚硝酸盐含量表》
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《2012-2019年平顶山市熟肉制品亚硝酸盐含量监测分析》
熟牛肉类制品超标率最高为41.18%，熟鸡肉类制品超标率最低为7.69%。不同样品类别间亚硝酸盐超标率差异有统计学意义（χ2=75.717，P<0.05），见表3。
| 图表编号 | XD00199299900 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2021.02.25 |
| 作者 | 余根涛 |
| 绘制单位 | 平顶山市疾病预防控制中心检验科 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
