《表3 六种饲料中亚硝酸盐含量的测定结果》

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《奶牛常用饲料中亚硝酸盐含量的测定与分析》

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六种饲料中亚硝酸盐含量的测定结果见图2和表3，在本次试验测定后，六种饲料亚硝酸盐含量各不相同，但均未超标，符合国家标准[13]要求。其中含量最高的为精饲料:6.83 mg/kg，含量最低的是糖渣:0.20 mg/kg，稻草饲料亚硝酸盐含量也相对较高。精饲料亚硝酸盐含量高可能在于饲料中种类繁杂，同时颜色也会对最后结果的测定产生影响；而稻草饲料和苜蓿亚硝酸盐含量相对较高，可能是在饲料干燥期间硝酸盐含量会增长，阴雨天或者阳光照射不足时也会造成光合作用的减弱，使得氮富集。另外，大量的施用氮肥、土壤中缺少钼元素、过度施用除草剂或者病虫害会造成硝酸盐的累积，在各类微生物的共同作用下，硝酸盐很容易转换成亚硝酸盐。