《表3 方法精密度试验:酶水解-离子色谱法同时测定婴幼儿谷物辅助食品中亚硝酸盐和硝酸盐含量》

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《酶水解-离子色谱法同时测定婴幼儿谷物辅助食品中亚硝酸盐和硝酸盐含量》


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为考察方法的精密度,选取1个婴幼儿谷类辅助食品样品(2#样品)平行测定6次,亚硝酸盐和硝酸盐的RSD均<5%,试验结果详见表3。亚硝酸盐和硝酸盐的保留时间和峰面积的相对标准偏差均<5%,符合《食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》(GB 5009.33—2008)中相应的精密度要求。