《表3 酵素菌种试验结果：水果酵素发酵过程γ-氨基丁酸含量变化的研究》
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水果酵素菌种选择植物乳杆菌、醋酸菌、德巴利酵母三种，不同的菌种配比γ-氨基丁酸的含量不同（表3）。
| 图表编号 | XD00194144900 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.11.01 |
| 作者 | 朱会霞、孙金旭、高越、王茜、姜艳超 |
| 绘制单位 | 衡水学院、衡水学院、衡水学院、衡水学院、衡水学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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