《表3 辅溶剂比例对鱼油脂肪酸EPA和DHA分离效果的影响》

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《鱼油脂肪酸EPA和DHA的分离影响研究》

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超临界流体色谱技术（SFC）一般采用CO2作为主流动相，辅溶剂的选择也以醇类为主的有机溶剂。由于流动相与固定相的极性相差非常大，因此辅溶剂微小比例的变化就会对分离效果带来较大的改变。由表3可知，在50℃、140 bar条件下，随着流动相中乙醇比例的增加，鱼油脂肪酸EPA和DHA的滞留时间逐渐减少，因此适当增加辅溶剂的比例有利于提高后期模拟移动床分离鱼油脂肪酸EPA和DHA的效能。不同的辅溶剂比例区间内，辅溶剂比例对鱼油脂肪酸EPA和DHA分离效果的影响不同。这是因为当乙醇比例过低或者过高时，两相极性相差过大，导致鱼油脂肪酸EPA和DHA不易在固定相表面吸附，所以辅溶剂比例过高或者过低都会导致鱼油脂肪酸EPA和DHA之间的分离效果变差。对比实验结果可以得到，当辅溶剂比例为12%时，鱼油脂肪酸EPA和DHA的分离常数的差值△K最大，同时二者的滞留时间也相对较小，因此辅溶剂比例选择12%更加有利于鱼油脂肪酸EPA和DHA的分离。