《表1 3℃贮藏环境中3个品种枸杞鲜果色泽的变化》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《不同品种枸杞的低温贮藏品质差异性初步分析》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

注：不同小写字母表示同一贮藏时间内同一指标不同品种枸杞间差异显著（P<0.05）。

由表1可以看出，3℃贮藏环境中3个品种枸杞鲜果色泽具有不同程度的变化。贮藏第4天，“宁杞7号”、“0901”和“圆果”之间的△L值均出现显著性差异（P<0.05），但“宁杞7号”与“0901”间并无显著性差异。贮藏初期，3个品种枸杞之间的△a值差异显著（P<0.05），但在贮藏期间，3个品种枸杞的△a值变化不明显，在40～50波动。整个贮藏期间，3个品种枸杞之间的△b值始终具有显著性差异（P<0.05）。说明在3℃下贮藏条件下，3个品种枸杞的色泽变化差异较大，其中“圆果”色泽保持较好。