《表1 常见100 g水果所含嘌呤、含糖、含能量、含钾量表》

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《痛风及高尿酸血症水果辨食》

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注：“-”示微量元素含量不明确。以上数据因植物品种及生长环境不同因素而受影响

根据2017年中华人民共和国卫生行业标准指出建议限制使用含较多果糖和葡萄糖的饮食会诱发痛风[7-8]，因此用水果防治痛风，尽能选用嘌呤、果糖及葡萄糖含量较低，维C和钾离子含量较高的水果，为此我们将常见水果按所含嘌呤、含糖、含能量、含钾量为列表，以供合理食用水果（见表1）。