《表8 饮料中所含有的卫生指示微生物及安全判定(单位:CFU/g)》

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《香港特区饮料中危害物限量法规综述》


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《食品微生物含量指引》将卫生指示微生物分为大肠杆菌和肠杆菌科细菌进行要求。对于所有食品(包括饮料)要求一致,如表8。