《表9 饮料中所含有的指定食源性致病菌状况及安全判定(单位:CFU/g)》
《食品微生物含量指引》参考了科学资料、专家意见和国际间做法,规定了10种指定食源性致病菌在即食食品中的安全水平限值[19],对于所有食品(包括饮料)均进行要求,见表9。
图表编号 | XD0073227300 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2019.06.28 |
作者 | 周泽业、鲍小丹、罗之纲 |
绘制单位 | 上海康识食品科技有限公司、基快富食品(中国)有限公司上海分公司、上海康识食品科技有限公司 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
《食品微生物含量指引》参考了科学资料、专家意见和国际间做法,规定了10种指定食源性致病菌在即食食品中的安全水平限值[19],对于所有食品(包括饮料)均进行要求,见表9。
图表编号 | XD0073227300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.06.28 |
作者 | 周泽业、鲍小丹、罗之纲 |
绘制单位 | 上海康识食品科技有限公司、基快富食品(中国)有限公司上海分公司、上海康识食品科技有限公司 |
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