《表7 饮料中所含有的需氧菌落计数及安全判定(单位:CFU/g、CFU/mL)》
需氧菌落计数又称“总活菌数”、“标准平板计数”,与国内按照GB 4789.2-2016检测的“菌落总数”要求一致[18]。香港法规要求,饮料中菌落总数要求如表7。
图表编号 | XD0073227400 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2019.06.28 |
作者 | 周泽业、鲍小丹、罗之纲 |
绘制单位 | 上海康识食品科技有限公司、基快富食品(中国)有限公司上海分公司、上海康识食品科技有限公司 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
需氧菌落计数又称“总活菌数”、“标准平板计数”,与国内按照GB 4789.2-2016检测的“菌落总数”要求一致[18]。香港法规要求,饮料中菌落总数要求如表7。
图表编号 | XD0073227400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.06.28 |
作者 | 周泽业、鲍小丹、罗之纲 |
绘制单位 | 上海康识食品科技有限公司、基快富食品(中国)有限公司上海分公司、上海康识食品科技有限公司 |
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