《表1/100 g可食部含能量植物益生元八珍、传统八珍营养成分》

《表1/100 g可食部含能量植物益生元八珍、传统八珍营养成分》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《添加益生元的混合食品对血糖生成指数和血糖负荷的影响》


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注:NRV,营养素参考值

含25 g碳水化合物的植物益生元八珍、传统八珍、某品牌早餐米粉和作为对照标准的葡萄糖,前两者由深圳市香雅食品有限公司监制并提供,性状为冲调粉末状,其配料及营养成分见表1;早餐米粉为某品牌快餐连锁餐饮店购买的熟食,每100 g可食部含能量1460 kJ,蛋白质7.3 g,脂肪1 g,碳水化合物77.5 g,膳食纤维0.8 g,钠1.5 mg。