《表3 亚麻籽分离蛋白酶解液超滤后各组分的得率与胆固醇胶束溶解度抑制率》
采用截留相对分子质量为10、5、3、1 k Da的超滤膜对亚麻籽分离蛋白酶解液进行分离,对各组分的得率和降胆固醇活性进行评价,结果见表3。
图表编号 | XD00182239700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.06.20 |
作者 | 包小兰、刘晓静、郑睿、李雪馨、朝鲁巴根 |
绘制单位 | 内蒙古农业大学食品科学与工程学院、内蒙古农业大学食品科学与工程学院、内蒙古农业大学食品科学与工程学院、内蒙古农业大学食品科学与工程学院、内蒙古国际蒙医医院 |
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