《表2 实验因子和水平表：葡萄糖酶解液超滤除蛋白研究》

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《葡萄糖酶解液超滤除蛋白研究》

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从表2可以看出，使用超滤工艺对葡萄糖酶解液除杂浓缩实验，滤液透光率维持在95.2%～97%，蛋白质的含量维持在0～0.05%，超滤系统对葡萄糖基本没有截留，过膜前后糖度持平，膜芯透过液与转鼓滤液相比，透光率提升4%～10%，蛋白去除率也明显提高，滤液的透光率和蛋白含量与活性炭滤液持平，但是颜色带浅黄绿色，比活性炭滤液差。