《表1 因素和水平设计表：基于正交设计优化菊苣菊粉超滤工艺研究》

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《基于正交设计优化菊苣菊粉超滤工艺研究》

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在单因素试验的基础上，考虑到过滤成本和产品质量，固定料液流量为30 m L/min，以操作温度、时间和压力为自变量，菊粉的膜通量为试验指标，对菊苣菊粉提取的超滤工艺参数进行优化，确定L9（34）的正交设计试验[14]，选用因素水平见表1。