《表1 正交试验因素水平：正交设计优化苗药窝簸偷（隔山消）的发酵工艺》

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《正交设计优化苗药窝簸偷（隔山消）的发酵工艺》

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采用L9(34）正交试验表，以C21甾苷的含量为检测指标，对发酵温度、料液比、用曲量、发酵时间4个因素进行考察，筛选最佳发酵工艺，参数见表1、表2，隔山消用量均为100g。