《表1 发酵工艺优化正交试验因素与水平》
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根据单因素试验结果，选取4个对发酵结果影响最大的因素颗粒度（A）、料水比（B）、酵母接种量（C）、硫酸铵用量（D）进行4因素3水平的L9(34）正交试验。正交试验因素与水平设计见表1。
| 图表编号 | XD00128579400 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.12.25 |
| 作者 | 张先楚、夏敏、丁朋举、刘钺、李勇、程天才 |
| 绘制单位 | 南阳师范学院生命科学与技术学院、河南天冠企业集团有限公司、南阳师范学院生命科学与技术学院、南阳师范学院生命科学与技术学院、河南天冠企业集团有限公司、河南天冠企业集团有限公司、河南天冠企业集团有限公司、南阳师范学院生命科学与技术学院 |
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