《表1 3种葡萄皮渣蒸馏酒样中香气成分检测结果》
注:表中去除乙醇和硅烷类杂质;“--”表示未检出。
3种葡萄皮渣蒸馏酒中香气成分的GC-MS分析总离子流色谱图见图1,香气成分检测结果见表1。
图表编号 | XD00180750700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.06.25 |
作者 | 宋晶晶、王犁烨、赵昊、王浩臣、张娜、王伟雄、申雪、武运 |
绘制单位 | 新疆农业大学食品科学与药学学院、新疆农业大学食品科学与药学学院、新疆农业大学食品科学与药学学院、新疆农业大学食品科学与药学学院、新疆农业大学食品科学与药学学院、新疆农业大学食品科学与药学学院、新疆农业大学食品科学与药学学院、新疆农业大学食品科学与药学学院 |
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