《表1 筛选量：酿酒酵母萌发突变株的筛选》

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《酿酒酵母萌发突变株的筛选》

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注：原始菌量指的是经过突变后未经乙醚处理涂布在50个固体YPAD平板上的菌量，后同样操作经乙醚处理后低温下在50个YPAD固体平板上萌发得到约300株。

筛选最终得到约300株初选菌株，为排除生长缺陷菌株，将此300株菌株置于37℃下培养，其中103株可以生长。而为方便研究萌发的缺陷，本文主要针对能产孢的菌株以方便后续的研究，故此排除产孢有缺陷或者单倍体菌株，最后得到32株菌株能产孢的双倍体菌株。为进一步确认这32株菌株的确有萌发缺陷，对这些菌株再进行萌发处理，发现有明显萌发缺陷的只有4株，分别命名为AN120-m5、AN120-m8、AN120-m10、AN120-m17。