《表1 菠菜馒头的评分标准表》
参考GB/T 21118-2007《小麦粉馒头》进行评价,具体评分标准见表1。
图表编号 | XD00171194300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.06.30 |
作者 | 兰小艳、张敬慧、郭云霞、江鹏、彭春芳 |
绘制单位 | 宜宾职业技术学院五粮液技术与食品工程学院、宜宾职业技术学院五粮液技术与食品工程学院、宜宾职业技术学院五粮液技术与食品工程学院、宜宾职业技术学院五粮液技术与食品工程学院、宜宾职业技术学院五粮液技术与食品工程学院 |
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