《表1 小曲白酒降度工艺优化正交试验因素与水平表》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《小曲白酒除浊技术的研究》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

将冷冻过滤温度、活性炭用量、活性炭处理时间作为因素，根据单因素试验结果，以小曲白酒的浊度与风味物质含量作为考察指标，按照L27(33）正交试验表对42%(v/v）白酒进行设计。正交试验因素与水平见表1。