《表4 流速对黑莓汁中花色苷含量的影响》

《表4 流速对黑莓汁中花色苷含量的影响》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
本系列图表出处文件名:随高清版一同展现
《黑莓汁树脂降酸工艺研究及其复合果汁制备》


  1. 获取 高清版本忘记账户?点击这里登录
  1. 下载图表忘记账户?点击这里登录

从表4可以看出,在处理10 BV和15 BV黑莓汁时,流速20 BV/h处理黑莓汁后花色苷质量浓度最高,处理20 BV黑莓汁时,流速20 BV/h和25 BV/h处理黑莓汁后花色苷质量浓度较高,可能由于流速过低,延长了树脂与黑莓汁的接触时间,加大了树脂对花色苷的吸附程度。