《表2 青梅酒工艺正交试验因素水平表》
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在单因素试验基础上，选择酒精体积分数、青梅与酒比例1︰3 g/mL和加糖量作为考察因素，进行L9（34）正交试验，每个水平重复3次，试验因素和水平见表2。
| 图表编号 | XD00171024900 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.06.20 |
| 作者 | 李涛、赵云、丘裕 |
| 绘制单位 | 揭阳职业技术学院生物工程系、揭阳职业技术学院实训与信息中心、揭阳职业技术学院生物工程系 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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