《表5 不同干燥方式对瓜干品质及干燥能耗的影响》
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将新鲜冬瓜分别以表2中不同的干燥方式进行干燥。冬瓜干燥过程曲线见图3，瓜干品质指标及干燥能耗结果见表5。
| 图表编号 | XD00145736000 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.07.10 |
| 作者 | 黄皓、胡珊、罗华建、梁卫驱、陈仕丽、徐匆 |
| 绘制单位 | 东莞市农业科学研究中心、东莞市农业科学研究中心、东莞市农业科学研究中心、东莞市农业科学研究中心、东莞市农业科学研究中心、东莞市农业科学研究中心 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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