《表2 高、低序位果实糖组分含量及比例》

《表2 高、低序位果实糖组分含量及比例》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《‘京白梨’不同序位果实发育动态及成熟期内在品质差异分析》


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由表2可以看出,‘京白梨’果实糖组分中果糖含量最高,葡萄糖次之,蔗糖含量最低。低序位果实中葡萄糖、蔗糖和果糖的含量比例分别为19.29%、14.41%和66.30%,高序位果实的分别为20.33%、14.83%和64.84%。除蔗糖、果糖差异显著外,高、低序位果实间葡萄糖含量及各糖分含量占比均无显著差异。